กรมวิชาการเกษตรแห่งเพนซิลเวเนีย (866-366-3723) ใช้กระบวนการรายงานการตรวจสอบตามความเสี่ยงสำหรับร้านอาหารและผู้แปรรูปอาหารอื่นๆ
Be Here Brewing Company, Inc., 122 Pennsylvania Avenue, 10 พฤศจิกายน ล้มเหลว มีดใช้งานเก็บไว้ระหว่างขอบโต๊ะบริเวณนี้ทำความสะอาดง่าย อัลยอลีกระเทียมใส่ในขวดบีบบนขอบเหนือ Bain Marie แทนที่จะแช่เย็น พนักงานทำความสะอาดเครื่องตัดมันฝรั่งได้ทำความสะอาดแต่ไม่ได้ฆ่าเชื้อพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหาร ที่ Bain Marie เครื่องปรุงรสและโคลสลอว์ไม่ระบุวันที่ อ่างล้างจานสามช่องถูกติดตั้งอย่างถูกต้อง แต่พนักงานกำลังล้างจานในช่องซักผ้า ใส่น้ำยาฆ่าเชื้อ แล้วล้างในช่องล้าง ละลายกุ้งหนึ่งจานที่อุณหภูมิห้อง. มีเศษอาหารบนเครื่องตัดมันฝรั่งจากวันก่อน บนเครื่องล้างจานในพื้นที่ต้มเบียร์ ให้ทำความสะอาดและจัดขอบหน้าต่างให้เป็นระเบียบ เปลี่ยนกระเบื้องปูพื้นที่ชำรุดใต้หม้อทอดในครัวและหน้าตู้เย็นแบบวอล์คอินถังเล็ก ขวดสเปรย์ไม่มีป้ายกำกับ บุคคลที่รับผิดชอบไม่ได้พิสูจน์ว่าเขามีความรู้เพียงพอเกี่ยวกับประมวลกฎหมายอาหารของ PA อาหารที่จัดเตรียมในสถานที่ ได้แก่ ไก่บัฟฟาโล ไก่ย่าง ไก่เนื้อนุ่ม พิโก และหมู ลงวันที่เมื่อ 7 วันที่แล้ว ไม้ถูพื้นในตู้ม็อบไม่แขวนแห้ง
โบสถ์เซนต์โจเซฟ 404 ถนนชาร์ลส์ ติดตามผล 10 พฤศจิกายน ผ่าน. ไม่มีการละเมิด ด้านนอกพื้นที่เตรียมอาหารไม่มีฉากกั้นแบบเต็มทั้งสี่ด้าน ซึ่งทำให้เกิดความเสี่ยงในการเข้าสู่สื่อและการปนเปื้อนของอาหารและอุปกรณ์ที่สัมผัสกับอาหาร
Aramark ที่โรงเรียนประถมศึกษา Wallace ที่ 435 Dilworth Rd. วันที่ 9 พฤศจิกายน ผ่าน. ใบรับรองผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรองหมดอายุแล้ว
บาร์และร้านอาหารของ PJ Whelihan, 853 East Lancaster Avenue, ติดตามผล, 9 พฤศจิกายน ผ่าน ไม่มีการละเมิด
Andre's Pizza, 2209 Baltimore Pike, 8 พฤศจิกายน ผ่านไป การเจริญเติบโตคล้ายเชื้อราในกล่องน้ำแข็งซึ่งอยู่ใกล้กับเครื่องทำโซดาน้ำพุ มีเศษอาหารมากเกินไปที่ด้านล่างของตู้แช่แข็งสองประตูคุณภาพสูง
Dante's Italian Bistro, 550 ถนนคิมเบอร์ตัน โมดูล 12 วันที่ 9 พฤศจิกายน ล้มเหลว. รายการทั้งหมดที่อยู่ด้านบนของอุปกรณ์ทำอาหารในครัวจะต้องถูกลบออก ใบมีดที่เปิดกระป๋องบนโต๊ะไม่สะอาด ที่วางมีดในครัวไม่สะอาด อ่างเตรียมอาหารไม่สะอาด อุปกรณ์ที่ไม่ได้ใช้ ห้องครัวและบริเวณเคาน์เตอร์ด้านหลังกระบะทรายและหลังห้องรับประทานอาหารต้องได้รับการจัดระเบียบและทำความสะอาด จานสกปรกกองอยู่ในอ่างล้างจานสามช่องและราวตากผ้า มีอาหาร ของแห้ง และที่กดสบู่อุดตันอยู่รอบๆ อ่างล้างจาน ขวดสเปรย์เคมีที่เก็บไว้บนโต๊ะของบล็อกเขียงเตรียมอาหาร ตั้งแต่วันก่อน ภาชนะใส่น้ำสลัดบางส่วนที่ต้องแช่เย็นหลังเปิดถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง อาหารที่จัดเก็บในลักษณะไม่ถูกสุขลักษณะโดยมีพลาสติกคลุมที่ไม่สะอาด ภาชนะกึ่งสำเร็จรูปเก็บไว้ในตู้เย็นขายปลีกหลังจากหมดอายุวันที่ 1 พฤศจิกายน ที่วางมีดและภาชนะสกปรกบนพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารทั่วทั้งห้องครัว จานสกปรกกองอยู่บนพื้นผิวห้องครัว โต๊ะ และชั้นวางของ ขวางทางออกด้านหลัง ของใช้ส่วนตัว เสื้อโค้ท กระเป๋า และโทรศัพท์มือถือจะถูกเก็บไว้ใกล้พื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารเสมอ มีของใช้ส่วนตัวและสินค้าที่ไม่ใช่เกรดอาหารอยู่ด้านหลังเคาน์เตอร์แผนกต้อนรับและบนพื้นผิวสัมผัสอาหารหลายแห่งในห้องครัว ห้องครัวทั้งหมด, หลังเคาน์เตอร์, สิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมด, อุปกรณ์ทั้งหมด, พื้นผิวเหนืออุปกรณ์, ชั้นวางและพื้นผิวของเครื่องทำความเย็นและเตาอบ ล้วนต้องได้รับการทำความสะอาดและจัดระเบียบ อาหารกระเซ็นลงบนพื้นและเอื้อมมือเข้าไปในช่องแช่เย็นบนสายทำอาหาร ผ้าเช็ดทำความสะอาดทั่วทั้งสถานที่ไม่ได้เก็บไว้ในน้ำยาฆ่าเชื้อ ภาชนะแบบใช้แล้วทิ้งจะถูกเก็บไว้บนพื้นห้องครัวและเหนือเตาอบพิซซ่า อ่างล้างจานในห้องครัวถูกปิดกั้น
Tira Misu Ristorante, 720 Lancaster Ave., 10 พฤศจิกายน ในตู้เย็นทั่วทั้งสถานที่ อาหารสัตว์ดิบหลายชนิดจะถูกเก็บไว้เหนืออาหารพร้อมรับประทาน ที่เปิดกระป๋องเป็นพื้นผิวสัมผัสอาหารชนิดหนึ่ง มีเศษอาหาร การมองเห็นและการสัมผัสไม่สะอาด ต้องทำความสะอาดทุกชั้นทั่วทั้งสถานที่และพัดลมในหน้าต่างเหนืออ่างล้างหน้าแบบสามห้อง อุปกรณ์หรือของใช้ส่วนตัวที่ไม่ได้ใช้ทั้งหมดที่ไม่ได้ใช้ในสถานที่ทุกวันจำเป็นต้องถอดออกจากสถานที่หรือจัดเก็บให้ห่างจากบริเวณอาหาร อาหารบางชนิดจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 47 องศาฟาเรนไฮต์ สิ่งอำนวยความสะดวกนี้ใช้ชั้นวางไม้ สุนัขอยู่ใกล้กับศูนย์อาหารในพื้นที่เตรียมอาหารด้านนอก โรงงานไม่ได้เก็บบันทึกของผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรอง ไม่มีถุงมือในสถานที่ อายุการเก็บรักษาของไข่คือวันที่ 18 พฤศจิกายน โรงงานผลิตอาหารไม่มีอ่างล้างจานหรืออุปกรณ์ทำความสะอาดภาชนะบรรจุที่มีท่อระบายน้ำที่พื้น กับดักปลายเปิดสำหรับหนูจะกระจัดกระจายไปทั่วสถานที่ และอาจปนเปื้อนอาหาร อุปกรณ์ หรือเครื่องใช้ต่างๆ หากเปิดประตูด้านหลังจะต้องเปิดหน้าต่างแอร์
Empanadas Commissary Prep Kitchen ใน Abuelita, 1016 West Lancaster Ave., 8 พฤศจิกายน. ผ่านไป ไม่มีการละเมิด
EZ Brazil LLC, 3563 Schuylkill Rd., 8 พฤศจิกายน. ผ่าน. อาหารในตู้เย็นที่ไม่ใช่นมจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 47 องศาฟาเรนไฮต์
Nudy's Cafe ที่ the Grove, 30 Liberty Boulevard Suite 100 ติดตามผล 8 พฤศจิกายน ผ่าน ไม่มีการละเมิด
รับประทานอาหารที่ Immaculata University Parkhurst ในวันที่ 8 พฤศจิกายน ที่ 1145 King Rd.. ล้มเหลว โยเกิร์ตบรรจุหีบห่อของ ImmacuLatte ไม่มีการติดฉลากอย่างถูกต้อง ช่องแช่แข็งของเครื่องไอศกรีมจำเป็นต้องละลายน้ำแข็งและทำความสะอาด ช่องแช่แข็งของเครื่องไอศกรีมจำเป็นต้องละลายน้ำแข็งและทำความสะอาด ตะเกียงในครัวในเมืองนาซาเร็ธดับลง ที่จับอ่างล้างจานร้อนและเย็นของอ่างล้างจานใกล้กับบริเวณรับประทานอาหารของตู้แช่แข็งกล่องไอศกรีมถูกเปลี่ยนแล้ว ปุ่มหมุนอุณหภูมิการซักของเครื่องล้างจานอุณหภูมิสูงเสีย และไม่มีการบันทึกอุณหภูมิการซักที่ถูกต้อง ห้องครัวนาซาเร็ธไม่มีกระเบื้องฝ้าเพดานทั้งหมด สินค้ากระป๋องที่พบในห้องครัวของห้องครัวนาซาเร็ธและห้องครัวของศูนย์นักเรียน IHM มีรอยบุบ บวม และเสียหายอย่างรุนแรง สิ่งของเหล่านี้ถูกนำมาใช้ในสถานประกอบการด้านอาหาร อุณหภูมิของซอสและชีสอยู่ที่ 51 ถึง 63 องศาฟาเรนไฮต์ ตู้แช่เย็นแบบปิ้งย่างในห้องครัวของ IHM Student Center เสีย อายุการเก็บรักษานมในตู้เย็นคือวันที่ 1 พฤศจิกายน ผ้าเช็ดตัวดูดซับถูกใช้เป็นซับสำหรับห้องเย็นทั้งหมดของสถานที่ การรับรองผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรองจะหมดอายุในเดือนสิงหาคม
Kennett Fire Company #1, 301 Dalmation St., 8 พฤศจิกายน. ผ่าน. ท่อระบายน้ำถังกลางของถังทั้งสามถังรั่ว เครื่องจ่ายกระดาษทิชชู่หญิงต้องใช้แบตเตอรี่ใหม่
Acme Markets, 851 Gap Newport Pike ติดตามผล 12 พฤศจิกายน ผ่าน สถานประกอบการด้านอาหารไม่ได้จ้างผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรองจากเชสเตอร์เคาน์ตี้
โรงเรียนมัธยมเฟรดเอสเองเกิล 107 ถ.บ้านโรงเรียน 12 พฤศจิกายน ผ่าน. Apple จัดแสดงโดยไม่มีการรายงานข่าว
Laymen's Retreat League, 313 South Warren Ave., 6 พฤศจิกายน ผ่านไป อ่างล้างจานไม่มีอุณหภูมิน้ำร้อนอย่างน้อย 100°F มีการพบโถที่มีรอยบุบสองใบในห้องเก็บของแห้งซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อใช้ในโรงงานแห่งนี้ แอปเปิ้ลทั้งลูกที่ทำความสะอาดแล้วจะถูกสังเกตบนไลน์บุฟเฟ่ต์แขก ไม่มีการป้องกันและมีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อน ทำความสะอาดพื้นใต้เครื่องล้างจาน นำลังนมทั้งหมดออกจากสถานที่ เนื่องจากลังนมไม่สามารถใช้เป็นภาชนะจัดเก็บแบบถาวรและตายตัวได้
Bowling Green, 1375 Newark Road, 8 พฤศจิกายน ล้มเหลว ชั้นวางของในตู้เย็นเบอร์ 4 เป็นสนิมและไม่สะอาดอีกต่อไป จำเป็นต้องทำความสะอาดโต๊ะกระทะทอด ช่องระบายอากาศบนเพดาน และผนังใต้ท่อเครื่องล้างจาน มีผนังเต็มไปด้วยฝุ่นอยู่ด้านหลังตู้เย็น น้ำร้อนในอ่างล้างจานสายบริการมีอุณหภูมิเพียง 97 องศาฟาเรนไฮต์
7-11, 2066 ถ.นวร์ก ติดตามผล 9 พฤศจิกายน ผ่าน. กล่องอาหารจำนวนมากถูกจัดเก็บไว้บนพื้นของช่องแช่แข็งแบบวอล์กอินโดยตรง
Corrado's Pizza, 351 ถ. West Schuylkill ชุด FC3 ติดตามผล 12 พ.ย. ผ่านทะลุ ถ้วยที่ไม่มีที่จับจะใช้เป็นช้อนใส่น้ำตาล
Greek Brothers Tavern, 50 Glock Road, รายงานติดตามผล, 12 พฤศจิกายน ผ่าน. ภาชนะพลาสติกสำหรับใส่อาหารจะถูกเก็บไว้บนพื้นโดยตรง
ตลาด Sunoco A Plus, 1453 ถนน South Hanover, ติดตามผล, วันที่ 10 พฤศจิกายน ล้มเหลว. สถานที่นี้ไม่มีผู้จัดการด้านอาหารที่ผ่านการรับรอง
ตลาดบอสตัน 66 South 3rd St. ติดตามผลวันที่ 9 พฤศจิกายน ผ่าน. แรงดันน้ำในอ่างทั้งสามอ่างต่ำมาก
Victory Brewing Company, 3127 Lower Valley Rd., 10 พฤศจิกายน ล้มเหลว ทำความสะอาดด้านในของเครื่องทำน้ำแข็งในครัว เสียงคำรามยัดไส้ในแถบหลัก ตู้เย็นแบบคอนติเนนตัลสองประตูในบาร์ชั้นบน และรถเข็นละลายในห้องครัว ล้วนแตกหักหรือไม่ได้ใช้ สถานที่นี้ไม่มีผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรองจาก Chester County Pico de gallo และชีสไม่ได้ถูกแช่แข็งอย่างถูกต้อง อุณหภูมิของน้ำร้อนในสถานีเซิร์ฟเวอร์และอ่างล้างจานของเครื่องซักผ้าแก้วคือ 86 องศาฟาเรนไฮต์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เตรียมปลั๊กท่อระบายน้ำครบชุดสำหรับแต่ละแท่งเป็นอย่างน้อย ผนังด้านหลังอ่างล้างจานสามถัง พื้นที่ถูพื้นและสเปรย์ พื้นตู้แช่แข็งแบบวอล์กอิน ฝาครอบพัดลมตู้เย็นแบบวอล์กอิน พื้นที่จัดเก็บสารเคมี ผนังสายทำอาหารควัน และกล่องเก็บของแบบชั้นวาง จำเป็นต้องทำความสะอาด อ่างล้างจานของเครื่องล้างจานแบบแก้วเต็มไปด้วยถ้วยและแก้วน้ำ ถังสามถังและสองถังเตรียมไว้สำหรับการรั่วไหลในท่อระบายน้ำของอ่างล้างจาน ฝ้าเพดานห้องน้ำหญิงมีรอยรั่ว
VFW โพสต์ #1564, 200 Starr St., 12 พฤศจิกายน ผ่าน. อาหารที่เตรียมไว้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นแบบคอนติเนนตัลสองประตูโดยไม่มีฉลากอาหารตามปกติ อ่างล้างจานสามถังด้านหลังแถบหลักติดตั้งไม่ถูกต้อง ทำความสะอาด ล้าง และฆ่าเชื้อ ที่จับของที่ตักน้ำแข็งจะสัมผัสกับน้ำแข็งบริการสาธารณะในช่องแช่แข็งของแถบหลัก อาหารพร้อมรับประทานที่อาจเป็นอันตรายซึ่งเตรียมและเก็บไว้ในสถานประกอบการด้านอาหารเป็นเวลานานกว่า 24 ชั่วโมงจะไม่ลงวันที่
Paloma's, 101 Bridge St., 9 พฤศจิกายน ผ่าน. ปิดไฟเหนือเส้นทำอาหาร ผลไม้บินไปมารอบๆ อ่างทั้งสามหลังแถบหลัก เศษที่มีลักษณะคล้ายจาระบีสะสมอยู่บนตัวกรองของเครื่องดูดควัน พื้นใต้หม้อทอดไม่สะอาด กระเบื้องฝ้าเพดานในห้องครัวถูกดันกลับ
ร้านอาหารเม็กซิกัน La Patrona และ Tequila Bar, 400 Bridge Street, เปลี่ยนเจ้าของ 8 พฤศจิกายน ผ่าน กวาดประตูหายไปที่ฐานประตูคู่ของบ้านอิฐ เพดานด้านซ้ายของระบบฝากระโปรงชำรุดและสูญหาย ขาดกระเบื้องฝ้าเพดานไวนิลเหนือเครื่องทำน้ำแข็งในห้องด้านข้าง
โรงเรียนประถมศึกษาแรดเนอร์ 20 ถ.มัทสันฟอร์ด 9 พฤศจิกายน ผ่าน. อ่างล้างมือทั้งสามอ่างไม่มีน้ำอุณหภูมิอย่างน้อย 100 องศาฟาเรนไฮต์
Aramark จากโรงเรียนประถมศึกษา Manavon และศูนย์การศึกษาปฐมวัยภูมิภาค Phoenixville ติดตามผล 9 พฤศจิกายน ผ่าน ไม่มีการละเมิด
วิทยาลัยเทคนิควิทยาเขตพิกเคอริงโรงเรียนมัธยม 1580 ถนนชาร์ลสทาวน์ 9 พฤศจิกายน ความเข้มข้นของควอเตอร์นารีแอมโมเนียมในสารละลายฆ่าเชื้อของถังล้างจานแบบสามช่องคือ 150 ส่วนในล้านส่วน มีสบู่และกระดาษชำระอยู่ในอ่างล้างจานข้างอ่างล้างจานสามช่องหน้าห้องครัว แต่ไม่มีข้อบ่งชี้ว่าอ่างล้างจานนี้ใช้ล้างมือ
PJ's Deli, 1992 Valley Rd., 10 พฤศจิกายน. ผ่าน. ฝาชุดพิซซ่าถูกปิดผนึกด้วยเทป ต้องทำความสะอาดตะแกรง พื้นรอบๆ เครื่องผสม และด้านในของไมโครเวฟ ช่องแช่แข็งแนวตั้งในห้องใต้ดินจำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง
คริสตจักรสาขาชีวิต 780 ถ.พัคทาวน์ ติดตามผล 12 พฤศจิกายน ผ่าน เครื่องช่วยล้างมือและอุปกรณ์ข้างซิงค์ล้างจานทั้ง 2 ช่อง บริเวณนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการล้างมือ
ผู้แทน Empanadas ของ Kat Ja, 2212 Pottstown Pike, 10 พฤศจิกายน ผ่าน โรงงานไม่ได้จ้างพนักงานที่ผ่านการรับรองตามที่กำหนด
ร้านอาหารและบาร์ Cedar Hollow Inn, 2455 ถนน Yellow Springs, 10 พฤศจิกายน ผ่าน ฝาครอบด้านบนของรถเข็นกล่องแป้งที่อยู่ติดกับอ่างเตรียมอาหารแตกร้าว
7-11, 904 ถ.สวีเดน ติดตามผล 9 พฤศจิกายน ผ่าน. ผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรองไม่ได้ลงทะเบียนกับ Chester County Health Department
โรงเรียนมัธยม Conestoga, 200 ถนนไอริช, 9 พฤศจิกายน ผ่าน. -แรงดันน้ำร้อนในอ่างล้างจานในห้องเครื่องล้างจานต่ำ ไม่สามารถใช้อ่างล้างจานที่ผนังด้านซ้ายของบริเวณเตาอบแบบพาความร้อนได้ วางชามขนมปังม้วนไว้บนอุปกรณ์ป้องกันการจามบนสายการผลิตบริการโดยไม่ปิดบัง เครื่องทำความเย็น Victory ไม่ทำงาน ต้องแก้ไขไฟเพดานทางด้านขวาสุดของห้องเก็บของแห้ง หลอดไฟด้านบนด้านซ้ายสุดของห้องเก็บของแห้งจำเป็นต้องซ่อมแซม
Bravo Pizza, 82 East Lancaster Ave. ยูนิต #25, 8 พฤศจิกายน. ผ่านไป. ส่วนบนของเตาอบอิฐ ฝาครอบด้านนอกเหนือเตาอบอิฐ ร่มเงาและฝาปิดใต้เตาอบพิซซ่า และช่องระบายอากาศบนเพดานห้องน้ำหญิง ไม่ได้ทำความสะอาดเป็นประจำ เพื่อป้องกันการสะสมของฝุ่น เศษผง เศษผง และกระเด็น แนะนำให้ทิ้งเศษอาหารเก่าๆ ลงอ่างล้างจาน แทนการล้างมือ ปีกไก่ที่ปรุงสุกแล้วจะถูกวางบนจานบาง ๆ ที่อุณหภูมิห้อง ไม่มีบันทึกการควบคุมเวลาพิซซ่าให้ ปะเก็นที่ประตู Pizza Bain Marie ขาด ปะเก็นประตูสายทำอาหาร Bain Marie ฉีกขาดและฉีกขาด ไม่มีสบู่อยู่ในอ่างล้างจานบนสายทำอาหาร ไฟในห้องชายไม่ติด ใบอนุญาตทั้งหมดจะต้องได้รับการเปิดเผยต่อสาธารณะ
Manhattan Bagel, 487 East Uwchlan Ave., Complaint, 10 พฤศจิกายน ล้มเหลว จาระบีมากเกินไปบนระบบระบายอากาศฝากระโปรงหน้าและแผงผนังโดยรอบ บริเวณเศษอาหารที่แข็งตัวบนโต๊ะเตรียมเบเกิลและแผ่นผนังที่อยู่ติดกัน อาหารบนถุงยางที่ใช้เป็นถังขยะสกปรก เศษเบเกิลบนพื้นและผนังของเตาอบ อ่างล้างจานสามช่อง พื้นและผนังโดยรอบสกปรกทั้งหมด ระบบระบายอากาศที่ฝากระโปรงหน้าและงานประปาที่เกี่ยวข้องเต็มไปด้วยจาระบี มีเมล็ดพืชมากเกินไปบนพื้นใต้สเปรดและตู้จำหน่ายน้ำผลไม้ เศษซากและฝุ่นบนตู้เย็นแบบวอล์กอิน ฝ้าเพดาน และฝาครอบพัดลม น้ำผลไม้บรรจุกล่องในตู้โชว์ไม่ได้เตรียมหรือใช้ตามวันที่ ตู้แช่สมูทตี้ไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ ชุดทดสอบ QAC ที่มีอยู่ได้รับความเสียหายจากน้ำ น้ำเชื่อมกองอยู่บนสปริงเกอร์โซดา เจ้าหน้าที่กำลังตากมีด เขียง และเคาน์เตอร์ที่ใช้งานอยู่ เชื้อราเจริญเติบโตภายในเครื่องทำน้ำแข็ง มีแมลงสาบตายสองสามตัวอยู่บนพื้นใต้อ่างล้างจานสามห้อง ไข่เหลวและไข่ขาววางที่อุณหภูมิห้อง อุณหภูมิของตู้แช่สมูทตี้คือ 43 องศาฟาเรนไฮต์ หลังการตรวจวัด ปริมาณสารฆ่าเชื้อ QAC ในอ่างล้างจานแบบสามช่องจะน้อยกว่า 150 ส่วนต่อล้านส่วน โรงงานไม่มีผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรองจากกรมอนามัยเชสเตอร์เคาน์ตี้
Papa John's Pizza, 185 Eagleview Rd., ติดตามผล, 10 พฤศจิกายน. ผ่าน. ฝุ่นและไขมันบนท่อระบายอากาศฝากระโปรงหน้า การเตรียมแป้ง เศษแป้งบนกระดานติดผนัง
ร้าน Freddy's Frozen Custard & Steak Burgers, 221 Eagleview Boulevard, 9 พฤศจิกายน ผ่าน มีการติดตั้งภาชนะบรรจุนมหมดอายุจำนวน 2 ตู้ในสถานที่ เขียงของโต๊ะทำงานมีรอยแตกร้าว การเปลี่ยนสีและวัสดุหลวมบนพื้นช่องแช่แข็งแบบวอล์กอิน ส่วนผสมสังขยาหนึ่งถุง ใช้ตามวันที่ 1 ตุลาคม พื้นอีพ็อกซี่ใต้ลูกล้อของเครื่องทอดชำรุด เผยให้เห็นคอนกรีตที่อยู่ด้านล่าง
The Giant, 168 Eagleview Boulevard, 8 พฤศจิกายน ผ่าน ภาชนะใส่โดนัทไม่มีป้ายกำกับ อุณหภูมิภายในของมันฝรั่งบดและซี่โครงอยู่ระหว่าง 86 ถึง 89 องศาฟาเรนไฮต์ หลอดไฟสองดวงในบาร์อาหารร้อนหายไป และหลอดไฟหลอดหนึ่งดับ มีน้ำแข็งและเศษชิ้นส่วนอยู่บนพื้นแบบวอล์กอินของร้านเบเกอรี่ น้ำแข็งสะสมอยู่บนพื้นช่องแช่แข็งแบบวอล์กอิน จำเป็นต้องทำความสะอาดพื้นแบบวอล์กอิน พื้นห้องผลิต และตู้ข้าง แมลงวันตัวเล็กๆ ในบริเวณล้างจานของร้านเบเกอรี่ อ่างล้างจานสามช่องในร้านเบเกอรี่ อ่างเตรียมอาหารในห้องเตรียมการผลิต ชั้นวางโดนัทแช่แข็งอย่างรวดเร็วในร้านเบเกอรี่ และโต๊ะกระจกในร้านเบเกอรี่ล้วนมีคราบสกปรกทั้งหมด สถานที่นี้ไม่มีผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรองจาก Chester County
โรงเรียนประถมทางหลวงคิงส์ 841 ทางหลวงตะวันตก 9 พฤศจิกายน ผ่าน. รักษาอุณหภูมิน้ำสลัดในฟาร์มปศุสัตว์ที่อุณหภูมิ 61 องศาฟาเรนไฮต์
คณะกรรมาธิการครัวของ Sunny ที่โบสถ์โพรวิเดนซ์ 430 Hannum Ave. เปิดเมื่อวันที่ 10 พฤศจิกายน ผ่าน ไม่มีการละเมิด
บริษัท เก๋าไทย 208 Carter Dr. Unit 13B เปิดวันที่ 12 พฤศจิกายน ผ่าน สถานประกอบการด้านอาหารไม่มีผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรองจากเชสเตอร์เคาน์ตี้ เทอร์โมมิเตอร์ที่ใช้เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารมีอุณหภูมิที่เหมาะสมหรือหาได้ง่าย
7-11, 1165 West Chester Pike ติดตามผล 8 พฤศจิกายน ผ่านพ้นไป ต้องทำความสะอาดพื้นใต้ห้องน้ำด้านหลังและชั้นวางกล่องโซดาน้ำพุ ไม่มีผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรองจาก Chester County
ยักษ์ 1502 เวสต์เชสเตอร์ไพค์ 9 พฤศจิกายน ล้มเหลว. วางหน้ากากไว้บนผ้ากระดาษบนโต๊ะเตรียมการ นมผงสูตรพร้อมรับประทาน Similac Alimentum ขนาด 32 ออนซ์จำนวน 3 ขวดวางขายใกล้กับตู้เย็นผลิตภัณฑ์นมในวันที่ 1 ตุลาคม กระทะซ้อนกันแต่ยังเปียกอยู่ ภาชนะพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งจะถูกเก็บไว้บนชั้นวางใต้ส่วนเตรียมอาหาร โดยเปิดพื้นผิวสัมผัสอาหาร อ่างล้างจานข้างตู้แช่แข็งมือจับสามประตูระบายช้าๆ ปีกไก่ปรุงสุกสองจานถูกเปิดออก ต้องทำความสะอาดพื้นผิวของหม้อทอด Henny Penny และชั้นวางนมที่จัดแสดง จำเป็นต้องซ่อมแซมรอยแตกบนพื้นที่ยื่นออกมาจากตู้กุ้งล็อบสเตอร์ถึงผนังด้านหลัง พื้นและพื้นของตู้เย็นแบบวอล์กอินและตู้แช่แข็งทั่วทั้งร้านอยู่ในสภาพสกปรก ในตู้เย็นแบบวอล์กอิน ภาชนะบรรจุผงซักฟอกไวท์เทนนิ่งแบบบล็อกจะวางอยู่บนชั้นวางเดียวกันกับอาหาร ในสลัดบาร์ อุณหภูมิของเครื่องปรุงรสอยู่ที่ 56 ถึง 60 องศาฟาเรนไฮต์ ลูกแก้วของประตูบานเลื่อนในกล่องแสดงเนื้อสัตว์และชีสแตก มีน้ำแข็งสะสมอยู่ใกล้พัดลมของช่องแช่แข็งแบบวอล์กอินในร้านเบเกอรี่ ตู้เย็นแบบวอล์กอินไก่, พื้นใต้อ่างสามซิงค์, พื้นห้องเตรียม, พื้นในตู้เย็นแบบวอล์กอิน, พื้นตู้แช่แข็งแบบวอล์คอิน, พื้นตู้เย็นแบบวอล์กอิน, ห้องน้ำชาย, เครื่องเป่ามือติดผนัง และวอล์คอินโรงงานนม พื้นตู้เย็นจำเป็นต้องทำความสะอาด เครื่องล้างจานแบบกลไกที่ไม่ได้ใช้ในพื้นที่ย่างไก่
Hissho Sushi ที่ Giant, 1502 West Chester Pike, วันที่ 9 พฤศจิกายน ผ่าน. สถานที่นี้ไม่มีผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรองจาก Chester County
McDonald's, 260 North Pottstown Pike, 9 พฤศจิกายน ผ่าน เศษซากสะสมบนฝาครอบพัดลมในชุดทำความเย็นแบบวอล์กอิน ไม่มีน้ำเย็นในอ่างล้างมือทั้งสองอ่าง
วาวา 10 ถ.เวสต์บูท 9 พฤศจิกายน ผ่าน. โรงงานไม่มีผู้จัดการด้านอาหารที่ได้รับการรับรองจาก Chester County อายุการเก็บรักษาของโยเกิร์ตไม่มีไขมันคือวันที่ 5 พฤศจิกายน
สนับสนุนข่าวท้องถิ่น คลิกที่นี่เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับบทบาทของ Lancaster County Local Press Fund ใน Lancaster County และการบริจาคที่ได้รับการยกเว้นภาษี