ผลสำรวจล่าสุดจากสมาคมคุณภาพน้ำเปิดเผยว่า 30 เปอร์เซ็นต์ของลูกค้าผู้ใช้น้ำประปาในครัวเรือนกังวลเกี่ยวกับคุณภาพน้ำที่ไหลออกมาจากก๊อกน้ำ นี่อาจเป็นคำอธิบายว่าทำไมผู้บริโภคชาวอเมริกันจึงใช้จ่ายเงินมากกว่า 16 พันล้านดอลลาร์ไปกับน้ำดื่มบรรจุขวดเมื่อปีที่แล้ว และทำไมตลาดเครื่องกรองน้ำจึงยังคงเติบโตอย่างรวดเร็วและคาดว่าจะสร้างรายได้ 45.3 พันล้านดอลลาร์ภายในปี 2022 เนื่องจากบริษัทต่างๆ ในอุตสาหกรรมนี้ต่างพยายามตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค
อย่างไรก็ตาม ความกังวลเกี่ยวกับคุณภาพน้ำไม่ใช่เหตุผลเดียวที่ทำให้ตลาดนี้เติบโต ทั่วโลก เราได้เห็นแนวโน้มสำคัญ 5 ประการที่กำลังได้รับความนิยม ซึ่งเราเชื่อว่าทั้งหมดนี้จะส่งผลให้ตลาดมีการพัฒนาและขยายตัวอย่างต่อเนื่อง
1. รูปทรงผลิตภัณฑ์ที่เพรียวบางลง
ทั่วทั้งเอเชีย ราคาอสังหาริมทรัพย์ที่เพิ่มสูงขึ้นและการเติบโตของการย้ายถิ่นฐานจากชนบทสู่เมืองกำลังบังคับให้ผู้คนต้องอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่เล็กลง ด้วยพื้นที่เคาน์เตอร์และพื้นที่จัดเก็บสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ลดลง ผู้บริโภคจึงมองหาผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่จะช่วยประหยัดพื้นที่ แต่ยังช่วยลดความรกอีกด้วย ตลาดเครื่องกรองน้ำกำลังตอบสนองต่อแนวโน้มนี้โดยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดเล็กลงและรูปทรงที่เพรียวบางลง ตัวอย่างเช่น Coway ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ MyHANDSPAN ซึ่งรวมถึงเครื่องกรองน้ำที่มีความกว้างไม่เกินความกว้างของฝ่ามือ เนื่องจากพื้นที่เคาน์เตอร์เพิ่มเติมอาจถือเป็นสิ่งฟุ่มเฟือย จึงเป็นเรื่องสมเหตุสมผลที่ Bosch Thermotechnology ได้พัฒนาเครื่องกรองน้ำสำหรับใช้ในบ้านรุ่น Bosch AQ ซึ่งออกแบบมาให้ติดตั้งใต้เคาน์เตอร์และมองไม่เห็น
เป็นไปได้ยากที่อพาร์ตเมนต์ในเอเชียจะขยายใหญ่ขึ้นในเร็วๆ นี้ ดังนั้นในระหว่างนี้ ผู้จัดการผลิตภัณฑ์จึงต้องต่อสู้เพื่อเพิ่มพื้นที่ในครัวของผู้บริโภคต่อไป โดยการออกแบบเครื่องกรองน้ำให้มีขนาดเล็กลงและเพรียวบางลง
2. การเติมแร่ธาตุเพื่อรสชาติและสุขภาพที่ดี
น้ำด่างและน้ำที่มีค่า pH สมดุลกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในอุตสาหกรรมน้ำดื่มบรรจุขวด และตอนนี้ ผู้ผลิตเครื่องกรองน้ำก็ต้องการส่วนแบ่งในตลาดนี้เช่นกัน ปัจจัยที่สนับสนุนการเข้ามาของผู้ผลิตคือความต้องการผลิตภัณฑ์และสินค้าในกลุ่มสุขภาพที่เพิ่มขึ้น ซึ่งแบรนด์ต่างๆ ในอุตสาหกรรมสินค้าอุปโภคบริโภค (CPG) ต่างพยายามเจาะตลาดเงิน 30,000 ล้านดอลลาร์ที่ชาวอเมริกันใช้จ่ายไปกับ “วิธีการดูแลสุขภาพแบบเสริม” บริษัทหนึ่งคือ Mitte® จำหน่ายระบบกรองน้ำอัจฉริยะสำหรับบ้านที่ไม่ได้แค่กรองน้ำ แต่ยังเพิ่มคุณค่าให้กับน้ำด้วยการเติมแร่ธาตุ จุดขายที่โดดเด่นของ Mitte คือ น้ำของ Mitte ไม่เพียงแต่บริสุทธิ์ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
แน่นอนว่า สุขภาพไม่ใช่ปัจจัยเดียวที่ผลักดันกระแสการเติมแร่ธาตุลงในน้ำ รสชาติของน้ำ โดยเฉพาะน้ำดื่มบรรจุขวด เป็นหัวข้อที่ถกเถียงกันอย่างมาก และแร่ธาตุต่างๆ ในปัจจุบันถือเป็นองค์ประกอบสำคัญต่อรสชาติ ที่จริงแล้ว BWT ด้วยเทคโนโลยีแมกนีเซียมที่ได้รับการจดสิทธิบัตร จะปล่อยแมกนีเซียมกลับคืนสู่น้ำในระหว่างกระบวนการกรอง เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีขึ้น เทคโนโลยีนี้ไม่เพียงแต่ใช้กับน้ำดื่มบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น กาแฟ เอสเปรสโซ และชาอีกด้วย
3. ความต้องการด้านการฆ่าเชื้อโรคที่เพิ่มมากขึ้น
คาดการณ์ว่าประชากรทั่วโลกประมาณ 2.1 พันล้านคนขาดแคลนน้ำดื่มที่ปลอดภัย โดย 289 ล้านคนอาศัยอยู่ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก แหล่งน้ำหลายแห่งในเอเชียปนเปื้อนด้วยของเสียจากอุตสาหกรรมและชุมชนเมือง ซึ่งหมายความว่าโอกาสที่จะพบเชื้อแบคทีเรียอีโคไลมากกว่าไวรัสที่มากับน้ำชนิดอื่นๆ นั้นสูงมาก ดังนั้น ผู้ผลิตเครื่องกรองน้ำจึงต้องให้ความสำคัญกับการฆ่าเชื้อโรคในน้ำเป็นอันดับแรก และเรากำลังเห็นการจัดอันดับเครื่องกรองน้ำที่เบี่ยงเบนจากมาตรฐาน NSF ระดับ A/B และเปลี่ยนไปใช้การจัดอันดับที่ปรับปรุงใหม่ เช่น 3-log E. coli ซึ่งให้การป้องกันอย่างต่อเนื่องที่ยอมรับได้สำหรับระบบน้ำดื่ม แต่สามารถทำได้อย่างคุ้มค่าและมีขนาดเล็กกว่าการฆ่าเชื้อในระดับที่สูงกว่า
4. การตรวจวัดคุณภาพน้ำแบบเรียลไทม์
แนวโน้มที่กำลังมาแรงในการแพร่หลายของอุปกรณ์สมาร์ทโฮมคือเครื่องกรองน้ำอัจฉริยะ ด้วยการส่งข้อมูลอย่างต่อเนื่องไปยังแพลตฟอร์มแอปพลิเคชัน เครื่องกรองน้ำอัจฉริยะสามารถทำงานได้หลากหลาย ตั้งแต่การตรวจสอบคุณภาพน้ำไปจนถึงการแสดงปริมาณการใช้น้ำในแต่ละวันของผู้บริโภค อุปกรณ์เหล่านี้จะฉลาดขึ้นเรื่อยๆ และมีศักยภาพที่จะขยายจากบ้านเรือนไปสู่ระดับเทศบาล ตัวอย่างเช่น การติดตั้งเซ็นเซอร์ทั่วระบบประปาของเทศบาลไม่เพียงแต่จะแจ้งเตือนเจ้าหน้าที่ทันทีหากพบสารปนเปื้อน แต่ยังสามารถตรวจสอบระดับน้ำได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นและรับประกันว่าชุมชนทั้งหมดสามารถเข้าถึงน้ำสะอาดได้อย่างปลอดภัย
5. รักษาความแวววาวไว้
ถ้าคุณยังไม่เคยได้ยินชื่อ LaCroix มาก่อน คุณอาจจะใช้ชีวิตอยู่ใต้ก้อนหินก็ได้ และกระแสความนิยมอย่างล้นหลามของแบรนด์นี้ ซึ่งบางคนเรียกว่าเป็นลัทธิ ก็ทำให้แบรนด์อื่นๆ เช่น PepsiCo มองหาโอกาสที่จะเข้ามามีส่วนร่วม ผู้ผลิตเครื่องกรองน้ำก็เริ่มหันมาผลิตน้ำอัดลมเช่นกัน โดยปรับตัวตามเทรนด์ในตลาดน้ำดื่มบรรจุขวด ตัวอย่างเช่น เครื่องกรองน้ำอัดลมของ Coway ผู้บริโภคแสดงให้เห็นถึงความเต็มใจที่จะจ่ายเงินเพื่อน้ำที่มีคุณภาพสูงขึ้น และผู้ผลิตเครื่องกรองน้ำก็กำลังมองหาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่ตอบสนองความต้องการนั้น โดยต้องมั่นใจได้ว่าน้ำมีคุณภาพและตรงกับความต้องการของผู้บริโภคด้วย
นี่เป็นเพียง 5 เทรนด์ที่เรากำลังสังเกตเห็นในตลาดตอนนี้ แต่เนื่องจากโลกกำลังเปลี่ยนไปสู่การใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น และความต้องการน้ำดื่มที่สะอาดเพิ่มสูงขึ้น ตลาดเครื่องกรองน้ำก็จะเติบโตขึ้นเช่นกัน ซึ่งจะนำมาซึ่งเทรนด์ใหม่ๆ มากมายที่เราจะคอยจับตาดูอย่างแน่นอน
วันที่โพสต์: 2 ธันวาคม 2020
