เราตรวจสอบสินค้าทุกชิ้นที่เราแนะนำด้วยตนเอง เมื่อคุณซื้อผ่านลิงก์ของเรา เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่น ดูรายละเอียดเพิ่มเติม >
เครื่องกรองน้ำ Big Berkey ได้รับความนิยมอย่างมาก เราได้ทำการวิจัยเกี่ยวกับเหยือกกรองน้ำที่ดีที่สุดและเครื่องกรองน้ำใต้ซิงค์ที่ดีที่สุดมาหลายปีแล้ว และเราได้รับการสอบถามเกี่ยวกับ Big Berkey หลายครั้ง ผู้ผลิตอ้างว่าเครื่องกรองนี้สามารถกำจัดสิ่งปนเปื้อนได้มากกว่าเครื่องกรองอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ต่างจากตัวเลือกเครื่องกรองอื่นๆ ของเรา Big Berkey ไม่ได้รับการรับรองมาตรฐาน NSF/ANSI อย่างเป็นอิสระ
หลังจากทำการวิจัยและทดสอบในห้องปฏิบัติการอิสระเป็นเวลา 50 ชั่วโมงเกี่ยวกับข้อกล่าวอ้างของผู้ผลิต Big Berkey ผลการทดสอบของเรา รวมถึงผลการทดสอบจากห้องปฏิบัติการอีกแห่งที่เราได้พูดคุยด้วย และห้องปฏิบัติการแห่งที่สามซึ่งมีผลการทดสอบเผยแพร่ต่อสาธารณะนั้น ไม่สอดคล้องกันทั้งหมด เราเชื่อว่านี่เป็นการแสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการรับรอง NSF/ANSI มากยิ่งขึ้น เพราะช่วยให้ผู้คนสามารถตัดสินใจซื้อโดยอิงจากการเปรียบเทียบประสิทธิภาพที่น่าเชื่อถือ นอกจากนี้ เนื่องจากระบบ Big Berkey มีขนาดใหญ่กว่า ราคาแพงกว่า และดูแลรักษายากกว่าเหยือกและตัวกรองใต้ซิงค์ เราจึงไม่แนะนำให้ใช้แม้ว่าจะได้รับการรับรองแล้วก็ตาม
ระบบกรองน้ำแบบตั้งโต๊ะและตัวกรองของ Berkey มีราคาแพงกว่าตัวเลือกการกรองน้ำอื่นๆ มาก และใช้งานได้ไม่สะดวกเท่า นอกจากนี้ คำกล่าวอ้างด้านประสิทธิภาพของผู้ผลิตยังไม่ได้รับการรับรองอย่างเป็นอิสระตามมาตรฐานระดับชาติ
บริษัท New Millennium Concepts ผู้ผลิตเครื่องกรองน้ำ Big Berkey อ้างว่าตัวกรองสามารถกำจัดสารปนเปื้อนได้มากกว่าหนึ่งร้อยชนิด ซึ่งมากกว่าตัวกรองแบบใช้แรงโน้มถ่วงอื่นๆ ที่เราเคยตรวจสอบมา เราได้ทดสอบข้ออ้างเหล่านี้ในวงจำกัด และผลลัพธ์ของเราไม่สอดคล้องกับผลการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่ New Millennium ว่าจ้างมาเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลลัพธ์จากห้องปฏิบัติการที่เราว่าจ้างและจากห้องปฏิบัติการที่ New Millennium เพิ่งว่าจ้างมานั้นแสดงให้เห็นว่าการกรองด้วยคลอโรฟอร์มไม่ได้มีประสิทธิภาพเท่ากับการทดสอบครั้งที่สามก่อนหน้านี้ (ซึ่งก็มีรายงานอยู่ในเอกสารผลิตภัณฑ์ของ New Millennium ด้วย)
ไม่มีการทดสอบใดที่เราอ้างถึงในที่นี้ (ทั้งการทดสอบของเรา การทดสอบของ Envirotek หรือการทดสอบตามสัญญาของ New Millennium จาก Los Angeles County Laboratory) ที่ตรงตามมาตรฐานการทดสอบของ NSF/ANSI โดยเฉพาะอย่างยิ่ง NSF/ANSI กำหนดให้ตัวกรองที่ Berkey ใช้ต้องมีความสามารถในการกรองน้ำเสียได้มากกว่าสองเท่าของความจุที่กำหนดไว้ก่อนที่จะทำการวัด ในขณะที่การทดสอบทั้งหมดที่เราทำสัญญากับ New Millennium นั้น เท่าที่เราทราบ มีความละเอียดถี่ถ้วนและเป็นมืออาชีพ แต่แต่ละการทดสอบก็ใช้ขั้นตอนการทำงานที่แตกต่างกันออกไป เนื่องจากไม่มีการทดสอบใดที่ดำเนินการตามมาตรฐาน NSF/ANSI อย่างครบถ้วน เราจึงไม่มีวิธีที่ชัดเจนในการเปรียบเทียบผลลัพธ์หรือเปรียบเทียบประสิทธิภาพโดยรวมของตัวกรอง Berkey กับสิ่งที่เราเคยทดสอบในอดีตได้อย่างแม่นยำ
สิ่งหนึ่งที่ทุกคนเห็นพ้องต้องกันคือการกำจัดตะกั่วออกจากน้ำดื่ม ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเครื่องกรองน้ำ Big Berkey ทำงานได้ดีในการกำจัดโลหะหนัก ดังนั้นหากคุณมีปัญหาเรื่องตะกั่วหรือโลหะอื่นๆ ในน้ำประปา อาจลองพิจารณาใช้เครื่องกรองน้ำ Big Berkey เป็นมาตรการชั่วคราวดู
นอกจากความยากลำบากในการเปรียบเทียบผลการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่ขัดแย้งกันแล้ว บริษัท New Millennium Concepts ยังไม่ตอบสนองต่อคำขอสัมภาษณ์หลายครั้งเพื่อหารือเกี่ยวกับผลการวิจัยของเรา โดยรวมแล้ว รายงานของเราทำให้เราเข้าใจระบบของ Berkey ได้อย่างคลุมเครือ ซึ่งแตกต่างจากผู้ผลิตตัวกรองรายอื่นๆ อีกหลายราย
สำหรับการกรองน้ำในชีวิตประจำวัน เครื่องกรองน้ำแบบเหยือกและแบบติดตั้งใต้ซิงค์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน NSF/ANSI ส่วนใหญ่มีขนาดเล็กกว่า สะดวกกว่า ราคาถูกกว่าทั้งในการซื้อและบำรุงรักษา และใช้งานง่ายกว่า นอกจากนี้ยังให้ความน่าเชื่อถือที่มาจากการทดสอบอย่างอิสระและโปร่งใสอีกด้วย
โปรดจำไว้ว่าระบบประปาของเทศบาลส่วนใหญ่มีความปลอดภัยโดยพื้นฐาน ดังนั้นเว้นแต่คุณจะทราบว่ามีปัญหาในพื้นที่ คุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องกรองน้ำด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ หากการเตรียมพร้อมรับมือกับเหตุฉุกเฉินเป็นเรื่องสำคัญสำหรับคุณ โปรดพิจารณาคำแนะนำจากคู่มือการเตรียมพร้อมรับมือกับเหตุฉุกเฉินของเรา ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์และเคล็ดลับในการรักษาน้ำสะอาดให้เข้าถึงได้
ตั้งแต่ปี 2016 ฉันได้ดูแลคู่มือเกี่ยวกับเครื่องกรองน้ำของเรา ซึ่งรวมถึงเหยือกกรองน้ำและระบบกรองใต้ซิงค์ จอห์น โฮเลเซค อดีตนักวิจัยของ NOAA ได้ทำการทดสอบคุณภาพอากาศและน้ำให้กับเรามาตั้งแต่ปี 2014 เขาเป็นผู้ผลิตสารละลายทดสอบและทำงานร่วมกับห้องปฏิบัติการอิสระในนามของ Wirecutter เพื่อเขียนคู่มือนี้และคู่มือเกี่ยวกับเหยือกกรองน้ำ EnviroMatrix Analytical ได้รับการรับรองจากกรมสาธารณสุขแห่งรัฐแคลิฟอร์เนียให้ทำการทดสอบน้ำดื่มเป็นประจำ
ระบบกรองน้ำขนาดใหญ่ของ Berkey และระบบที่คล้ายกันจาก Alexapure และ ProOne (เดิมชื่อ Propur) เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่พึ่งพาน้ำบาดาล ซึ่งอาจมีสารปนเปื้อนที่โรงบำบัดน้ำของเทศบาลสามารถกำจัดออกไปได้ นอกจากนี้ Berkey ยังได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มผู้เชี่ยวชาญด้านการเตรียมพร้อมรับมือภัยพิบัติและผู้ที่ตั้งข้อสงสัยต่อรัฐบาล ผู้ค้าปลีกของ Berkey โฆษณาระบบเหล่านี้ว่าเป็นอุปกรณ์เพื่อความปลอดภัยในกรณีฉุกเฉิน และจากการประมาณการบางส่วน ระบบเหล่านี้สามารถจัดหาน้ำดื่มที่ผ่านการกรองแล้วให้กับผู้คนได้มากถึง 170 คนต่อวัน
ไม่ว่าเหตุผลใดก็ตามที่คุณสนใจเครื่องกรองน้ำ Berkey หรือระบบกรองน้ำอื่นๆ เราต้องเน้นย้ำว่าน้ำประปาส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกานั้นสะอาดมากอยู่แล้ว ไม่มีเครื่องกรองใดสามารถกำจัดสิ่งปนเปื้อนที่ไม่มีอยู่ก่อนแล้วได้ ดังนั้น เว้นแต่คุณจะมีปัญหาที่ทราบแน่ชัด คุณอาจไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องกรองน้ำเลย
ผู้ผลิต Big Berkey อ้างว่าอุปกรณ์นี้สามารถกำจัดสารปนเปื้อนได้มากกว่าหนึ่งร้อยชนิด (มากกว่าตัวกรองแบบใช้แรงโน้มถ่วงอื่นๆ ที่เราเคยรีวิวมา) เนื่องจากตัวกรองนี้ไม่ได้รับการรับรองมาตรฐาน NSF/ANSI (ซึ่งแตกต่างจากตัวกรองอื่นๆ ที่เราแนะนำในคู่มืออื่นๆ) เราจึงไม่มีข้อมูลพื้นฐานที่แน่ชัดในการเปรียบเทียบกับตัวกรองอื่นๆ ที่เราเคยทดสอบในอดีต ดังนั้นเราจึงตัดสินใจทำการทดสอบอิสระเพื่อพยายามจำลองผลลัพธ์เหล่านี้
เพื่อทดสอบข้อกล่าวอ้างเหล่านี้ เช่นเดียวกับการทดสอบด้วยกระป๋องกรอง จอห์น โฮเลเชค ได้เตรียมสิ่งที่เขาเรียกว่า "สารละลายปัญหา" และนำไปผ่านระบบ Big Berkey (ที่ติดตั้งตัวกรอง Black Berkey) จากนั้นเขาก็ส่งตัวอย่างสารละลายและน้ำที่กรองแล้วไปยัง EnviroMatrix Analytical ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการอิสระที่ได้รับการรับรองจากรัฐแคลิฟอร์เนีย เพื่อทำการวิเคราะห์ ในการทำการทดสอบ Big Berkey เขาได้เตรียมสารละลายสองชนิด: ชนิดหนึ่งมีตะกั่วละลายอยู่เป็นจำนวนมาก และอีกชนิดหนึ่งมีคลอโรฟอร์ม สารละลายเหล่านี้จะช่วยให้เห็นภาพประสิทธิภาพโดยรวมของตัวกรองในส่วนที่เกี่ยวข้องกับโลหะหนักและสารประกอบอินทรีย์
จอห์นเตรียมตัวอย่างควบคุมเพื่อให้มีความเข้มข้นของสารปนเปื้อนเท่ากับหรือสูงกว่าที่ระบุไว้ในมาตรฐานการรับรอง NSF/ANSI (150 µg/L สำหรับตะกั่ว และ 300 µg/L สำหรับคลอโรฟอร์ม) ตามการทดสอบด้วยสีย้อม Berkey (วิดีโอ) หลังจากยืนยันว่าตัวกรองติดตั้งและทำงานได้อย่างถูกต้องแล้ว เขาได้กรองสารละลายปนเปื้อนหนึ่งแกลลอนผ่านตัวกรอง Berkey และทิ้งสารละลายที่กรองแล้ว (น้ำและสิ่งอื่น ๆ ที่ผ่านตัวกรอง) เพื่อวัดสารละลายปนเปื้อน เขาได้กรองของเหลวทั้งหมดสองแกลลอนผ่านตัวกรอง Berkey นำตัวอย่างควบคุมออกจากแกลลอนที่สอง และเก็บตัวอย่างทดสอบสองตัวอย่างจากสารละลายที่กรองแล้ว ตัวอย่างควบคุมและตัวอย่างที่กรองแล้วถูกส่งไปยัง EnviroMatrix Analytical เพื่อทำการทดสอบ เนื่องจากคลอโรฟอร์มระเหยง่ายมากและ "ต้องการ" ระเหยและรวมตัวกับสารประกอบอื่น ๆ ที่มีอยู่ จอห์นจึงผสมคลอโรฟอร์มลงในสารละลายปนเปื้อนก่อนการกรอง
บริษัท EnviroMatrix Analytical ใช้เทคนิคแก๊สโครมาโทกราฟี-แมสสเปกโทรเมตรี (GC-MS) ในการวัดคลอโรฟอร์มและสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่ายอื่นๆ (หรือ VOCs) ส่วนปริมาณตะกั่วจะวัดโดยใช้เทคนิคอินดักทีฟลีคัปเปิลพลาสมาแมสสเปกโทรเมตรี (ICP-MS) ตามวิธี EPA Method 200.8
ผลการทดสอบของ EnviroMatrix Analytical ขัดแย้งและสนับสนุนข้อกล่าวอ้างของ New Millennium บางส่วน แผ่นกรอง Berkey สีดำมีประสิทธิภาพในการกำจัดคลอโรฟอร์มต่ำกว่า แต่ในทางกลับกัน สามารถลดปริมาณตะกั่วได้ดีมาก (ดูผลลัพธ์ทั้งหมดในส่วนถัดไป)
เราได้แบ่งปันผลการทดสอบในห้องปฏิบัติการของเรากับเจมี่ ยัง นักเคมีและเจ้าของ/ผู้ดำเนินการห้องปฏิบัติการทดสอบน้ำที่ได้รับใบอนุญาตในรัฐนิวเจอร์ซีย์ (ซึ่งในขณะนั้นรู้จักกันในชื่อ Envirotek) ซึ่งอยู่ภายใต้การกำกับดูแลของ New Millennium Concepts (ผู้สร้างระบบ Big Berkey) ซึ่งได้รับมอบหมายให้ดำเนินการทดสอบในปี 2014 นี่คือตัวกรอง Black Berkey 2 ยังยืนยันผลการค้นพบของเราด้วยคลอโรฟอร์มและตะกั่ว
บริษัท New Millennium เคยว่าจ้างให้ทำการทดสอบอื่นๆ ในอดีต รวมถึงการทดสอบในปี 2012 ที่ดำเนินการโดยห้องปฏิบัติการพิษวิทยาทางสิ่งแวดล้อมของสำนักงานคณะกรรมการเกษตรประจำเทศมณฑลลอสแอนเจลิส/กรมชั่งตวงวัด ในรายงานฉบับนี้ คลอโรฟอร์ม (PDF) ถูกระบุว่าเป็นสารปนเปื้อนในน้ำเบอร์คีย์สีดำตามมาตรฐานของกรม (EPA ไม่ใช่สารปนเปื้อนที่ถูกกำจัดโดย NSF/ANSI) หลังจากทำการทดสอบในปี 2012 งานด้านพิษวิทยาได้ถูกโอนไปยังกรมสาธารณสุขลอสแอนเจลิส เราได้ติดต่อกรมสาธารณสุขและพวกเขายืนยันว่ารายงานฉบับเดิมนั้นถูกต้อง แต่ New Millennium อธิบายว่าการทดสอบของ Young เป็น "รอบล่าสุด" และผลลัพธ์ของเขาเป็นผลลัพธ์ล่าสุดที่ระบุไว้ในฐานข้อมูลความรู้เกี่ยวกับน้ำเบอร์คีย์ ซึ่ง New Millennium ดูแลรักษาเพื่อแสดงผลการทดสอบและตอบคำถามที่พบบ่อยในเว็บไซต์อิสระ
โปรโตคอลการทดสอบของ Wirecutter, Young และ Los Angeles County ไม่สอดคล้องกัน และเนื่องจากไม่มีโปรโตคอลใดที่ตรงตามมาตรฐาน NSF/ANSI เราจึงไม่มีพื้นฐานมาตรฐานสำหรับการเปรียบเทียบผลลัพธ์
ดังนั้น ความเห็นโดยรวมของเราเกี่ยวกับระบบ Big Berkey จึงไม่ได้ขึ้นอยู่กับผลการทดสอบของเรามากนัก Big Berkey ใช้งานง่ายและคุ้มค่า เราจึงแนะนำให้ใช้เครื่องกรองน้ำแบบกระบอกธรรมดาที่ใช้แรงโน้มถ่วงในการจ่ายน้ำสำหรับผู้อ่านส่วนใหญ่ แม้ว่า Berkey จะทำทุกอย่างที่ New Millennium อ้างว่าสามารถทำได้ในฐานะเครื่องกรองน้ำก็ตาม
เรายังได้ผ่าไส้กรอง Black Berkey สองสามชิ้นเพื่อดูโครงสร้างและหาหลักฐานว่ามันมีไส้กรองอย่างน้อยหกชนิดตามที่ฝ่ายการตลาดของ Berkey อ้างไว้ เราพบว่าแม้ไส้กรอง Berkey จะมีขนาดใหญ่และหนาแน่นกว่าไส้กรอง Brita และ 3M Filtrete แต่ดูเหมือนว่าจะมีกลไกการกรองแบบเดียวกัน คือ ถ่านกัมมันต์ที่เคลือบด้วยเรซินแลกเปลี่ยนไอออน
ระบบกรองน้ำ Berkey จัดอยู่ในประเภทใหญ่ของระบบกรองแบบใช้แรงโน้มถ่วง อุปกรณ์เรียง่ายเหล่านี้ใช้แรงโน้มถ่วงในการดึงน้ำจากแหล่งจ่ายน้ำจากห้องด้านบนผ่านตัวกรองตาข่ายละเอียด น้ำที่กรองแล้วจะถูกเก็บไว้ในห้องด้านล่างและสามารถจ่ายน้ำจากที่นั่นได้ วิธีนี้มีประสิทธิภาพและใช้กันอย่างแพร่หลาย โดยตัวกรองแบบกระป๋องเป็นตัวอย่างที่พบได้ทั่วไป
ไส้กรอง Berkey มีประสิทธิภาพสูงในการบำบัดน้ำดื่มที่ปนเปื้อนสารตะกั่ว ในการทดสอบของเรา ไส้กรองเหล่านี้ลดระดับสารตะกั่วจาก 170 ไมโครกรัม/ลิตร เหลือเพียง 0.12 ไมโครกรัม/ลิตร ซึ่งต่ำกว่าข้อกำหนดการรับรอง NSF/ANSI ที่กำหนดให้ลดระดับสารตะกั่วจาก 150 ไมโครกรัม/ลิตร เหลือ 10 ไมโครกรัม/ลิตร หรือต่ำกว่านั้นมาก
แต่ในการทดสอบของเรากับคลอโรฟอร์ม ตัวกรอง Black Berkey ทำงานได้ไม่ดีนัก ลดปริมาณคลอโรฟอร์มในตัวอย่างทดสอบลงเพียง 13% จาก 150 µg/L เหลือ 130 µg/L ในขณะที่มาตรฐาน NSF/ANSI กำหนดให้ลดลง 95% จาก 300 µg/L เหลือ 15 µg/L หรือน้อยกว่า (สารละลายทดสอบของเราเตรียมตามมาตรฐาน NSF/ANSI ที่ 300 µg/L แต่เนื่องจากคลอโรฟอร์มระเหยง่าย จึงเกิดสารประกอบใหม่หรือระเหยไปอย่างรวดเร็ว ทำให้ความเข้มข้นลดลงเหลือ 150 µg/L เมื่อทำการทดสอบ แต่การทดสอบของ EnviroMatrix Analytical ยังตรวจจับสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่ายอื่นๆ ที่คลอโรฟอร์มสามารถสร้างขึ้นได้ด้วย ดังนั้นเราเชื่อว่าผลลัพธ์มีความถูกต้อง) เจมี่ ยัง วิศวกรทดสอบน้ำที่ได้รับใบอนุญาตจากรัฐนิวเจอร์ซีย์ ซึ่งทำการทดสอบรอบล่าสุดให้กับ New Millennium Concepts ก็พบว่าตัวกรอง Black Berkey ทำงานได้ไม่ดีเช่นกันเมื่อทดสอบกับคลอโรฟอร์ม
อย่างไรก็ตาม บริษัท New Millennium Concepts อ้างบนกล่องตัวกรองว่า ตัวกรอง Black Berkey สามารถลดคลอโรฟอร์มได้ 99.8% จน "ต่ำกว่าระดับที่ห้องปฏิบัติการสามารถตรวจจับได้" (ตัวเลขนี้ดูเหมือนจะอ้างอิงจากผลการทดสอบที่ดำเนินการโดยห้องปฏิบัติการของเทศมณฑลลอสแอนเจลิสในปี 2012 ผลการทดสอบ [PDF] มีอยู่ในฐานข้อมูลความรู้ของ Berkey Water ซึ่งเชื่อมโยงไปยัง (แต่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของ) เว็บไซต์หลักของ Berkey)
เพื่อความชัดเจน ทั้งเรา บริษัท Envirotek และเทศมณฑลลอสแอนเจลิส ไม่ได้จำลองโปรโตคอล NSF/ANSI Standard 53 ทั้งหมดที่ใช้สำหรับตัวกรองแบบใช้แรงโน้มถ่วง เช่น Black Berkey
ในกรณีของเรา เราได้ทำการทดสอบในห้องปฏิบัติการหลังจากที่ตัวกรอง Black Berkey กรองสารละลายที่เตรียมไว้หลายแกลลอนจนได้ความเข้มข้นตามมาตรฐาน NSF/ANSI แต่การรับรองมาตรฐาน NSF/ANSI กำหนดให้ตัวกรองแบบใช้แรงโน้มถ่วงต้องทนต่อปริมาณการไหลได้เป็นสองเท่าของความจุที่กำหนดก่อนทำการทดสอบ สำหรับตัวกรอง Black Berkey นั่นหมายถึง 6,000 แกลลอน
เช่นเดียวกับเรา เจมี่ ยัง ได้เตรียมสารละลายทดสอบตามมาตรฐาน NSF/ANSI Standard 53 แต่ไม่ได้ผ่านขั้นตอนมาตรฐาน Standard 53 อย่างครบถ้วน ซึ่งกำหนดให้ต้องใช้สารละลายปนเปื้อนที่ Black Berries ใช้ถึง 6,000 แกลลอน ผ่านตัวกรอง เขาได้รายงานว่าในการทดสอบของเขา ตัวกรองยังทำงานได้ดีกับสารตะกั่ว ซึ่งยืนยันผลการค้นพบของเรา อย่างไรก็ตาม เขาบอกว่าตัวกรองไม่เป็นไปตามมาตรฐานการกำจัดสารปนเปื้อนของ NSF อีกต่อไปหลังจากกรองไปประมาณ 1,100 แกลลอน ซึ่งคิดเป็นเพียงกว่าหนึ่งในสามของอายุการใช้งานที่ New Millennium อ้างไว้ที่ 3,000 แกลลอนสำหรับตัวกรอง Black Berkey
เขตปกครองลอสแอนเจลิสปฏิบัติตามระเบียบปฏิบัติของ EPA ที่แตกต่างออกไป โดยมีเพียงตัวอย่างสารละลาย 2 ลิตรเพียงครั้งเดียวเท่านั้นที่ผ่านตัวกรอง ซึ่งแตกต่างจากเราและยังก์ เขตปกครองดังกล่าวพบว่าตัวกรอง Black Berkey สามารถกำจัดคลอโรฟอร์มได้ตามมาตรฐานการทดสอบ ในกรณีนี้มากกว่า 99.8% จาก 250 ไมโครกรัม/ลิตร เหลือต่ำกว่า 0.5 ไมโครกรัม/ลิตร
ผลการทดสอบของเราที่ไม่สอดคล้องกันเมื่อเทียบกับผลการทดสอบจากห้องปฏิบัติการสองแห่งที่ได้รับมอบหมายจาก Burkey ทำให้เราลังเลที่จะแนะนำตัวกรองนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณสามารถหาตัวเลือกอื่นที่ได้รับการรับรองอย่างอิสระซึ่งตอบคำถามทั้งหมดเหล่านี้ได้
โดยรวมแล้ว ประสบการณ์การทดสอบของเราสนับสนุนจุดยืนของเรา: เราแนะนำเครื่องกรองน้ำที่มีใบรับรอง NSF/ANSI ในขณะที่ Berkey ไม่มีใบรับรองดังกล่าว เนื่องจากมาตรฐานการรับรอง NSF/ANSI นั้นเข้มงวดและโปร่งใสอย่างยิ่ง ใครๆ ก็สามารถอ่านได้จากเว็บไซต์ของ NSF ห้องปฏิบัติการอิสระที่ได้รับการอนุมัติให้ทำการทดสอบเพื่อรับรอง NSF/ANSI นั้นได้รับการรับรองอย่างเข้มงวดเช่นกัน เมื่อเราเขียนคู่มือนี้ เราได้พูดคุยกับ NSF และได้เรียนรู้ว่าการทดสอบเพื่อรับรองสารทั้งหมดที่ New Millennium Concepts อ้างว่าตัวกรอง Black Berkey สามารถกำจัดได้นั้นจะมีค่าใช้จ่ายมากกว่า 1 ล้านดอลลาร์ New Millennium กล่าวว่าพวกเขาเชื่อว่าการรับรอง NSF นั้นไม่จำเป็น โดยอ้างถึงค่าใช้จ่ายเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่พวกเขายังไม่ได้ทำการทดสอบ
แต่ถึงแม้จะไม่คำนึงถึงประสิทธิภาพการกรองที่แท้จริง ตัวกรองนี้ก็ยังมีปัญหาอยู่หลายประการ ทำให้เราแนะนำตัวกรองน้ำรุ่นอื่นแทน Big Berkey มากกว่า ประการแรก ระบบ Berkey มีราคาแพงกว่าทั้งในการซื้อและบำรุงรักษาเมื่อเทียบกับตัวกรองที่เราแนะนำ และต่างจากตัวกรองที่เราแนะนำ ตัวกรอง Berkey มีขนาดใหญ่และดูสวยงาม ออกแบบมาให้วางบนโต๊ะ แต่เนื่องจากสูงถึง 19 นิ้ว จึงวางใต้ตู้ติดผนังไม่ได้ เพราะโดยทั่วไปตู้จะติดตั้งสูงจากเคาน์เตอร์ประมาณ 18 นิ้ว นอกจากนี้ Berkey ยังสูงเกินไปที่จะใส่ในตู้เย็นส่วนใหญ่ ด้วยวิธีนี้ คุณจึงมีโอกาสน้อยที่จะรักษาน้ำใน Berkey ให้เย็นได้ (ซึ่งทำได้ง่ายกว่าด้วยตัวกรองแบบอื่นที่เราแนะนำ) New Millennium Concepts มีขายึดขนาด 5 นิ้วเพื่อให้ติดตั้งแว่นกรองน้ำใต้ท่อ Big Berkey ได้ง่ายขึ้น แต่ขายึดเหล่านี้มีราคาแพงกว่าและเพิ่มความสูงให้กับตัวเครื่องที่สูงอยู่แล้ว
นักเขียนจาก Wirecutter ที่เคยเป็นเจ้าของเครื่องกรองน้ำ Big Berkey เขียนเล่าประสบการณ์ของเขาว่า: “นอกจากความจริงที่ว่าเครื่องมีขนาดใหญ่เกินไปแล้ว ถังด้านบนยังอาจล้นได้ง่ายหากคุณลืมเทน้ำในถังด้านล่างทิ้ง มันค่อนข้างหนักและเทอะทะ และเริ่มกรองน้ำทันที ดังนั้นคุณจะต้องยกมันขึ้นเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับไส้กรองคาร์บอน (ซึ่งยาวและบอบบาง) แล้วจึงนำไปวางในอ่างล้างจานด้านล่างก่อนที่น้ำจะรั่วไหลลงพื้นหรือเคาน์เตอร์”
บรรณาธิการอีกคนของ Wirecutter เคยมีเครื่องกรองน้ำ Big Berkey (พร้อมไส้กรองเซรามิกแบบเปลี่ยนได้ของบริษัท) แต่ก็เลิกใช้ไปอย่างรวดเร็ว “มันเป็นของขวัญจากคู่สมรสของผม เพราะผมเห็นที่บ้านเพื่อนแล้วคิดว่าน้ำที่กรองออกมานั้นรสชาติดีมาก” เขากล่าว “แต่การใช้ชีวิตอยู่กับมันนั้นแตกต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง พื้นที่บนเคาน์เตอร์ทั้งแนวนอนและแนวตั้งนั้นกว้างขวางและไม่สะดวก และอ่างล้างจานในครัวที่เราอยู่ก็เล็กมากจนต้องทำความสะอาดอย่างลำบาก”
นอกจากนี้ เรายังพบเห็นเจ้าของหลายรายบ่นเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของสาหร่ายและแบคทีเรีย และที่พบได้บ่อยที่สุดคือเมือกในเครื่องกรองน้ำ Great Berkie ของพวกเขา บริษัท New Millenium Concepts ตระหนักถึงปัญหานี้และแนะนำให้เติม Berkey Biofilm Drops ลงในน้ำที่กรองแล้ว ปัญหานี้ร้ายแรงมากจนตัวแทนจำหน่าย Berkey หลายรายได้จัดทำหน้าเว็บเฉพาะสำหรับปัญหานี้โดยเฉพาะ
ผู้จำหน่ายหลายรายยอมรับว่าการเจริญเติบโตของแบคทีเรียอาจเป็นปัญหา แต่ส่วนใหญ่มักอ้างว่าปัญหาจะปรากฏขึ้นหลังจากใช้งานไปแล้วสองสามปี แต่สำหรับบรรณาธิการของเรานั้นไม่ใช่เช่นนั้น “มันเริ่มเกิดขึ้นภายในเวลาไม่ถึงปี” เขากล่าว “น้ำมีรสชาติเหมือนอับชื้น และทั้งส่วนบนและส่วนล่างเริ่มมีกลิ่นอับชื้น ผมทำความสะอาดอย่างละเอียด ล้างตัวกรองและถอดออกเพื่อทำความสะอาดจุดเชื่อมต่อเล็กๆ ทั้งหมด และตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ล้างด้านในของก๊อกน้ำแล้ว ภายในเวลาประมาณสองหรือสามวัน กลิ่นของน้ำก็กลับมาเป็นปกติ แล้วก็มีกลิ่นราขึ้นอีกครั้ง ในที่สุดผมก็หยุดใช้เครื่องกรองน้ำ Birki และรู้สึกแย่มาก”
เพื่อให้กำจัดสาหร่ายและคราบเมือกแบคทีเรียออกจากไส้กรอง Black Berkey ได้อย่างหมดจด ให้ทำความสะอาดพื้นผิวด้วยแผ่นขัด Scotch-Brite ทำเช่นเดียวกันกับส่วนบนและส่วนล่างของถังเก็บน้ำ และสุดท้ายให้ล้างด้วยน้ำยาฟอกขาว ไส้กรองนี้ต้องการการบำรุงรักษาค่อนข้างมาก ทั้งๆ ที่มันถูกออกแบบมาเพื่อให้ผู้คนรู้สึกมั่นใจในคุณภาพน้ำของตนเอง
หากคุณใส่ใจเรื่องการเตรียมพร้อมรับมือภัยพิบัติและต้องการให้แน่ใจว่าคุณมีน้ำสะอาดไว้ใช้ในยามฉุกเฉิน เราขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เก็บน้ำในคู่มือการเตรียมพร้อมรับมือเหตุฉุกเฉินของเรา แต่หากคุณต้องการเพียงแค่เครื่องกรองน้ำประปาที่ดี เราขอแนะนำให้มองหาเครื่องกรองที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน NSF/ANSI เช่น คู่มือเกี่ยวกับเหยือกกรองน้ำที่ดีที่สุดและเครื่องกรองน้ำใต้ซิงค์ที่ดีที่สุดของเรา
เครื่องกรองน้ำแบบใช้แรงโน้มถ่วงส่วนใหญ่ใช้สารสองชนิดที่แตกต่างกันในการกำจัดสิ่งปนเปื้อนออกจากน้ำ ถ่านกัมมันต์จะดูดซับหรือจับกับสารประกอบอินทรีย์ด้วยปฏิกิริยาเคมี รวมถึงเชื้อเพลิงและตัวทำละลายที่มาจากปิโตรเลียม สารกำจัดศัตรูพืชหลายชนิด และยาหลายชนิด ในขณะที่เรซินแลกเปลี่ยนไอออนจะกำจัดโลหะที่ละลายอยู่ในน้ำหลายชนิด โดยแทนที่โลหะหนักที่เป็นพิษ (เช่น ตะกั่ว ปรอท และแคดเมียม) ด้วยโลหะหนักที่เบากว่าและส่วนใหญ่ไม่เป็นอันตราย (เช่น โซเดียม ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของเกลือแกง)
ตัวกรองเหยือก (จาก Brita) และตัวกรองใต้ซิงค์ (จาก 3M Filtrete) ที่เราเลือกใช้นั้นออกแบบมาในลักษณะนี้ บริษัท New Millennium Concepts ไม่เปิดเผยส่วนประกอบของตัวกรอง Black Berkey แต่ผู้ค้าปลีกหลายรายต่างชื่นชมการออกแบบนี้ รวมถึง TheBerkey.com ที่ระบุว่า “ไส้กรอง Black Berkey ของเราผลิตจากส่วนผสมพิเศษของวัสดุมากกว่าหกชนิด สูตรประกอบด้วยวัสดุหลายประเภท รวมถึงถ่านกะลามะพร้าวคุณภาพสูง ฝังอยู่ในเมทริกซ์ที่แน่นมากซึ่งมีรูพรุนขนาดเล็กนับล้านรู” เมื่อเราผ่าตัวกรอง Black Berkey สองชิ้น พบว่ามันประกอบด้วยไอออนที่เคลือบอยู่ซึ่งมีบล็อกถ่านกัมมันต์ที่แลกเปลี่ยนไอออน เจมี่ ยัง ยืนยันข้อสังเกตนี้
ทิม เฮฟเฟอร์แนน เป็นนักเขียนอาวุโสผู้เชี่ยวชาญด้านคุณภาพอากาศและน้ำ รวมถึงประสิทธิภาพการใช้พลังงานในบ้าน เขาเคยเป็นผู้เขียนบทความให้กับ The Atlantic, Popular Mechanics และนิตยสารระดับชาติอื่นๆ ก่อนจะเข้าร่วมงานกับ Wirecutter ในปี 2015 เขามีจักรยานสามคันและไม่มีเกียร์เลย
เครื่องกรองน้ำ เหยือกน้ำ และเครื่องจ่ายน้ำเหล่านี้ได้รับการรับรองว่าสามารถกำจัดสิ่งปนเปื้อนและปรับปรุงคุณภาพน้ำดื่มในบ้านของคุณได้
หลังจากทดสอบน้ำพุสำหรับสัตว์เลี้ยง 13 รุ่น (และดัดแปลงหนึ่งรุ่นให้เป็นของเล่นสำหรับกัดแทะ) เราพบว่าน้ำพุรูปดอกไม้สำหรับแมวเป็นน้ำพุที่ดีที่สุดสำหรับแมวส่วนใหญ่ (และสุนัขบางตัว)
Wirecutter คือบริการแนะนำผลิตภัณฑ์ของ The New York Times นักข่าวของเราผสมผสานการวิจัยอิสระเข้ากับการทดสอบที่เข้มงวด (ในบางครั้ง) เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจซื้อได้อย่างรวดเร็วและมั่นใจ ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาผลิตภัณฑ์คุณภาพหรือคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ เราจะช่วยคุณค้นหาคำตอบที่ถูกต้อง (ตั้งแต่ครั้งแรก)